今日は早秋
禅寺丸、太秋、早秋。自分の中では三兄弟。
芽吹いてほしい。
早秋柿は、秋の訪れをいち早く知らせてくれる、魅力あふれる柿です。
1. 早生品種ならではの、いち早い旬
* 早秋柿は、9月中旬から10月上旬にかけて旬を迎える早生品種です。
* 一般的な柿の品種よりも一足早く、秋の味覚を楽しむことができます。
2. 濃厚な甘さと、みずみずしい果肉
* 熟した早秋柿は、鮮やかな濃いオレンジ色になり、見た目にも食欲をそそります。
* 肉質はやや柔らかく、果汁が豊富で、濃厚な甘さが口いっぱいに広がります。
3. 優れた食味と、食べやすさ
* 早秋柿は、ヘタと果実の間に隙間ができる「ヘタすき」がほとんど発生しないため、食べやすいのも魅力です。
* 梨のようなサクッとした食感も楽しめます。
4. 豊富な栄養
* 早秋柿は、ビタミンC、カリウム、カロテンなどの栄養素を豊富に含んでいます。
* 美味しく、健康にも良い果物です。
5. 多様な楽しみ方
* 生で食べるのはもちろん、ジャムやコンポート、干し柿など、様々な食べ方で楽しめます。
早秋柿を選ぶポイント
* 果実全体が濃い橙色に色づいているもの
* 持ったときにしっかりと重みを感じるもの
再来年には実を付けてほしい😄
 | 柿の苗木 【早秋柿】 完全甘柿 1年生接木苗 登録品種・品種登録 価格:3411円 |
